Highlights
Erlebe ein kulinarisches Abenteuer im Bonvivant Cocktail Bistro, ausgezeichnet mit einem MICHELIN-Stern. Dich erwartet ein 6 Gänge Menü, das vegane Küche auf höchstem Niveau zelebriert. In entspannter Atmosphäre präsentiert das junge Team innovative Gerichte mit regionalen Zutaten und kreativen Cocktails.
Deal-Übersicht:
Option 1:
7-Gänge-Menü im Sterne-Restaurant für 1 Person für 109 € statt 143 €.
Option 2:
7-Gänge-Menü im Sterne-Restaurant für 2 Personen für 214,90 € statt 286 €.
Option 3:
7-Gänge-Menü im Sterne-Restaurant für 4 Personen für 424,90 € statt 572 €.
Details:
1. Gang
Spargel vom Syringhof
Lupine, Wunderlauch, Dashi.
2. Gang
Sellerie vom Obstbau Riedel
Holzkohle, Weizengras, Wildkräuter.
3. Gang
Buchteln
Spargel, Pilz.
4. Gang
Topinambur vom Regenbogen Hof
Steinpilz, schwarzer Knoblauch, Salbei.
5. Gang
Rotkohl vom Auehof Reese
Rauchmandel, Shiso, Kirsche.
6. Gang
Muskatkürbis vom Kleinen Hof im Spreewald
Sanddorn, Milchreis, Basilikumblüte.
7. Gang
Zwetschgenkern vom Obstbau Riedel
Rose, Mohn, Oxalis.
